Polenta Quark Stangen

Wir treffen uns zum Picknick, so das tolle Thema beim Monatlichen Blogevent von Zorra (https://www.kochtopf.me/ ) mit Gastgeberin Katja von Kaffeebohne (https://www.fambrenner.de/Kaffeebohne/wordpress/ ) . Ich finde ja frisches Brot, in diesem Fall super leckere Polenta Quark Stangen, dürfen bei einem Picknick nicht fehlen. Da der Teig am Vorabend hergestellt wird, sind sie sehr aromatisch. Die… Polenta Quark Stangen weiterlesen

Quarkies

Das Rezept für meine Quarkies ist damals zufällig entstanden. Ich hatte noch Quark übrig das gebraucht werden musste. Dazu noch etwas Altbrot. Denn wer kennt es nicht? Da mal etwas Brot übrig, oder auch mal ein Brot das nicht so gelungen ist? Altbrot hat mehrere Vorteile. So kann es zusätzlich Flüssigkeit binden und gibt zusätzlichen… Quarkies weiterlesen